2025年
09月3日
水曜日
活うなぎ二段重をお好みで!
うなぎ二段重、三種ご用意有ります。
うなぎの大きさによって3種の中からお選び下さい。
極上うな重と特白焼・極上うな重と上白焼・特上うな重と上白焼でうなぎの大きさが違いますので、お客様のお好みでお選び下さい。
うなぎ白焼をタレ焼に変更も可能です。
2025年
09月3日
水曜日
うなぎ二段重、三種ご用意有ります。
うなぎの大きさによって3種の中からお選び下さい。
極上うな重と特白焼・極上うな重と上白焼・特上うな重と上白焼でうなぎの大きさが違いますので、お客様のお好みでお選び下さい。
うなぎ白焼をタレ焼に変更も可能です。
2025年
09月5日
金曜日
仕上げにお時間を頂きますので、予約がオススメです!
うなぎを石焼の器にてお焦げを楽しみ、最後は鰹だしで
お茶漬けもお楽しみください。
アツアツのお出汁を鉄瓶にて、わさびのピリ辛なお味を
アクセントにどうぞ!
活うなぎ各種・ご飯+お焦げ・ゴマ・錦糸卵
・白髪ネギ・青ネギ・山葵を添えて!
(うなぎの大きさで特・極上をお選び下さい)
2025年
09月1日
月曜日
捌きたてのうなぎをお刺身として召し上がり下さい。
ふっくら・もっちり・サッパリと召し上がって頂けますように仕上げています。
うなぎ大好きなお客様は、是非ともお召し上がり下さい。
お時間を頂きますので、予約がオススメです。
2025年
08月19日
火曜日
骨まで柔らかな(丸太)どじょうをどじょう鍋・柳川なべ・どじょう天ぷらでお召し上がり下さい。
どじょう鍋は長ネギたっぷりで・柳川なべはゴボウの風味を卵とじで、どじょう天麩羅はふんわりサックリをヒマラヤ岩塩と天つゆ生姜おろしで召し上がり下さい。フワフワ玉子のどじょう柳川も堪能下さい。
骨まで柔らかく身肉タップリの丸太どじょうをご賞味下さい。