埼玉、久喜市のランチ、ディナーにうなぎ、ひつまぶし、川魚料理を満喫

当店オリジナルの一番人気メニュー。

捌き立てのうなぎをパリッとふっくら焼き上げます。日本酒にブラックペッパー・塩・レモン・山葵を添えて地焼き（蒸さずに焼き上げる）にしました。お好みでヒマラヤ岩塩でお味を調整ください。蒸しあげた白焼きとは、一味違う旨さが有ります。

前日迄に、ご予約下さい。

冬季限定でのご用意になります。

うなぎ炊き込み（銅釜）＋うなぎ肝吸い付き

地焼き（蒸してない）の鰻とお米を銅釜でスピーディーに
お客様のお席にて炊き上げます。
炊き上げ蒸し上げまで、楽しんでお待ち下さい。

＊１Ｆフロアでのご用意です。

うな重の香ばしさとは一味違う、ふっくら柔らかな鰻に旨味ご飯を
一緒にお召し上がり下さい。

＊うなぎの大きさで特上うなぎのご用意になります。

新年会のご予約が早めに入って来ていますので、早めにご予約を検討して頂ければ幸いです。

ご予約が重なる事が多くなっています。

忘年会・新年会の日時が決まりましたら、ご予約お待ちしています。

ご予約・キャンセルについて

• ■キャンセルポリシー
  ご予約いただきましたお部屋・お料理のお取り消しはご連絡をいただきましたお日にちより、
  下記の通りキャンセル料を申し受けております。
• ご了承くださいませ。
• キャンセル料金はお客様のご予約されましたお部屋、お料理に対してのご請求になります。
• ・ご予約日の14日～2日前のキャンセルは、
  お部屋代一部屋8,000円のご請求になります。（12月、1月は、予約日の21日～2日前）
• ・前日および当日キャンセルは、
  お部屋代一部屋8,000円、お料理代（前日50％／当日100％）合計のご請求になります。

お客様のご来店を心からお待ちしています。

仕上げにお時間を頂きますので、予約がオススメです！

うなぎを石焼の器にてお焦げを楽しみ、最後は鰹だしで
お茶漬けもお楽しみください。
アツアツのお出汁を鉄瓶にて、わさびのピリ辛なお味を
アクセントにどうぞ!
活うなぎ各種・ご飯＋お焦げ・ゴマ・錦糸卵
・白髪ネギ・青ネギ・山葵を添えて!

（うなぎの大きさで特・極上をお選び下さい）