埼玉、久喜市のランチ、ディナーにうなぎ、ひつまぶし、川魚料理を満喫

うなぎと昆布の塩釜焼き

ご予約頂いた方がお時間が短縮できます。

お席に着いてのご注文時間は、うなぎ準備に２０分に焼き上げ２０分以上はお時間を頂きますが、ご予約では焼き上げの２０分程でのご提供になります。

お客様に割って頂きますので、楽しみながらお召し上がり下さい。

熱々の白焼きを清涼感ある薬味でサッパリを冷たいポン酢と共に山葵を

絡めてお召し上がりください。

仕上げにお時間を頂きますので、予約がオススメです！

うなぎを石焼の器にてお焦げを楽しみ、最後は鰹だしで
お茶漬けもお楽しみください。
アツアツのお出汁を鉄瓶にて、わさびのピリ辛なお味を
アクセントにどうぞ!
活うなぎ各種・ご飯＋お焦げ・ゴマ・錦糸卵
・白髪ネギ・青ネギ・山葵を添えて!

（うなぎの大きさで特・極上をお選び下さい）

前日迄に、ご予約下さい。

冬季限定でのご用意になります。

うなぎ炊き込み（銅釜）＋うなぎ肝吸い付き

地焼き（蒸してない）の鰻とお米を銅釜でスピーディーに
お客様のお席にて炊き上げます。
炊き上げ蒸し上げまで、楽しんでお待ち下さい。

＊１Ｆフロアでのご用意です。

うな重の香ばしさとは一味違う、ふっくら柔らかな鰻に旨味ご飯を
一緒にお召し上がり下さい。

＊うなぎの大きさで特上うなぎのご用意になります。