埼玉、久喜市のランチ、ディナーにうなぎ、ひつまぶし、川魚料理を満喫

0480-21-0258

2022年
09月9日
金曜日

久喜ひつまぶしを贅沢にどうぞ!

久喜ひつまぶしは数量限定ご予約となります、前日までのご予約をお願いします。(秘密の小鉢注文をお忘れ無く)

*1階席店内、予約にてご用意になります。

久喜ひつまぶし

2022年
09月9日
金曜日

活うなぎ二段重をお好みで!

うなぎ二段重、三種ご用意有ります。

うなぎ二段重

うなぎの大きさによって3種の中からお選び下さい。

極上うな重と特白焼・極上うな重と上白焼・特上うな重と上白焼でうなぎの大きさが違いますので、お客様のお好みでお選び下さい。

うなぎ白焼をタレ焼に変更も可能です。

 

2022年
09月9日
金曜日

うなぎ石焼きまぶし+鉄瓶だし付き。

うなぎ石焼まぶし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仕上げにお時間を頂きますので、予約がオススメです!

うなぎを石焼の器にてお焦げを楽しみ、最後は鰹だしで
お茶漬けもお楽しみください。
アツアツのお出汁を鉄瓶にて、わさびのピリ辛なお味を
アクセントにどうぞ!
活うなぎ各種・ご飯+お焦げ・ゴマ・錦糸卵
・白髪ネギ・青ネギ・山葵を添えて!

(うなぎの大きさで特・極上をお選び下さい)

 

 

2022年
07月1日
金曜日

地焼deパリッと白焼き、オリジナルな逸品!

当店オリジナルの一番人気メニュー。

うなぎの地焼きdeパリット白焼き

捌き立てのうなぎをパリッとふっくら焼き上げます。日本酒にブラックペッパー・塩・レモン・山葵を添えて地焼き(蒸さずに焼き上げる)にしました。お好みでヒマラヤ岩塩でお味を調整ください。蒸しあげた白焼きとは、一味違う旨さが有ります。

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