埼玉、久喜市のランチ、ディナーにうなぎ、ひつまぶし、川魚料理を満喫

どじょうの天麩羅がこんなに旨いとは？お客さんもビックリしています。

泳ぎ丸どじょうを天麩羅に致します。活きの良い丸太のどじょうは、身肉タップリ・骨やわらかでサックとふんわり天麩羅をどうぞ！

天つゆに生姜大根おろしとヒマラヤ岩塩を添えますのでお好みで召し上がり下さい。

焼き立ての鮎の塩焼き、たで酢と共にお召し上がりください。

踊り喰い（白魚）いさざが入荷しました。早春を感じる逸品です。

のど越しで召し上がる粋ないさざ、自家製ポン酢どうぞ！

小鉢にて、網をご用意致しますので救って楽しみながら召し上がり下さい。

お時間を頂きますので、予約がオススメです。

うなぎを石焼の器にてお焦げを楽しみ、最後は鰹だしで
お茶漬けもお楽しみください。
アツアツのお出汁を鉄瓶にて、わさびのピリ辛なお味を
アクセントにどうぞ!
活うなぎ各種・ご飯＋お焦げ・ゴマ・錦糸卵
・白髪ネギ・青ネギ・山葵を添えて!

（うなぎの大きさで特・極上をお選び下さい）