2019年
07月23日
火曜日

うなぎの地焼きdeパリッと白焼き

うなぎの地焼きdeパリット白焼き

捌き立てのうなぎを、日本酒にブラックペッパー、塩、レッモンで地焼き(蒸さずに焼き上げる)しました。お好みでヒマラヤ岩塩でお味を調整ください。蒸しあげた白焼きとは、一味違う旨さが有ります。当店一番人気のオリジナルメニューです。

2019年
07月23日
火曜日

うなぎ二段重!

うなぎ二段重

うなぎ二段重はタレ焼きのうな重と選べる、白焼き・タレ焼きのご用意です。うなぎの大きさを選んでご注文下さい。

当店は、一番美味しくうなぎを召し上がって頂きたく、蒸し20分・焼き10分のお時間を賜ります。蒸し立て炊き立ての鰻はとっても美味しいです。

2019年
07月23日
火曜日

特製うなぎの刺身、当店オリジナルの逸品!

うなぎの刺身

ご注文頂いてからうなぎを捌いて仕上げるから、ふっくら・ふんわり・サッパリとお召し上がれます。当店のオリジナルな逸品メニューですので是非一度召し上がれ!

新しいうなぎ料理をお楽しみ下さい。

2019年
06月14日
金曜日

あゆ解禁!塩焼きでどうぞ。

あゆ塩焼き

焼き立ての鮎の塩焼き、たで酢と共にお召し上がりください。