2019年
03月8日
金曜日

活きの良い、丸どじょうの天麩羅をどうぞ!

丸太どじょう天ぷら

どじょうの天麩羅がこんなに旨いとは?お客さんもビックリしています。

泳ぎ丸どじょうを天麩羅に致します。活きの良い丸太のどじょうは、身肉タップリ・骨やわらかでサックとふんわり天麩羅をどうぞ!

天つゆに生姜大根おろしとヒマラヤ岩塩を添えますのでお好みで召し上がり下さい。

2019年
07月23日
火曜日

特製うなぎの刺身、当店オリジナルの逸品!

うなぎの刺身

ご注文頂いてからうなぎを捌いて仕上げるから、ふっくら・ふんわり・サッパリとお召し上がれます。当店のオリジナルな逸品メニューですので是非一度召し上がれ!

新しいうなぎ料理をお楽しみ下さい。

2019年
07月23日
火曜日

うなぎ土用の丑の日

7月27日(土)土用の丑の日です。

当店の、匠伝のうなぎ香味焼きで焼き上げるうなぎをお召し上がり下さい。

27日(土)・28日(日)は、うなぎのお食事中心メニューのご用意になります。うなぎをより一層美味しく召し上がって頂きたくメニューの調整いたします。お客のご来店状況に合わせてうなぎを少し蒸し上げて(蒸し上がり次第に焼き上げることで蒸し上げ焼きたてで提供いたします)、通常よりは早めに提供出来ます用に致しますが、お待ちになる場合も御座いますのでご了承下さい。

27日(土)は、1Fフロアと2Fお部屋を広間としてご用意致しますので通常よりも席数を多くご用意致します。27日(土)お席のご予約はお受けしていませんので順番にご案内いたします。

27日(土)丑の日は、当日営業:11時~20時30分ラストオーダーまで準備中は御座いませんのでお客様のお好きな時間帯にお越し下さい。

2019年
06月14日
金曜日

あゆ解禁!塩焼きでどうぞ。

あゆ塩焼き

焼き立ての鮎の塩焼き、たで酢と共にお召し上がりください。