通常のうな重よりも、地焼きの焼き上げとご提供にお時間を頂きますので予約になりました。
楽しみながら美味しくお召し上がりください。秘密の小鉢（ご予約時迄のお楽しみ）の注文をお忘れなく。

贅沢ひつまぶし仕上げ、１日数量限定の用意となります、ご予約は前日までにお早めにどうぞ！
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

うなぎ二段重はタレ焼きのうな重と選べる、白焼き・タレ焼きのご用意です。うなぎの大きさを選んでご注文下さい。

当店は、一番美味しくうなぎを召し上がって頂きたく、蒸し２０分・焼き１０分のお時間を賜ります。蒸し立て炊き立ての鰻はとっても美味しいです。

お食事、二段重へジャンプ　http://www.29moto.jp/menu.htm

捌き立てのうなぎを、日本酒にブラックペッパー、塩、レッモンで地焼き（蒸さずに焼き上げる）しました。お好みでヒマラヤ岩塩でお味を調整ください。蒸しあげた白焼きとは、一味違う旨さが有ります。当店一番人気のオリジナルメニューです。

岩手かもロース使用・ご予約賜ります。

ボリュームたっぷり３人前・４人前鍋のご用意で自家製味噌タレの深い味に柚子の爽やかな味が相まって熱々ぽかぽかで召し上がれます。季節限定にてご用意となります。