2020年
05月27日
水曜日

骨まで柔らかどじょう鍋・柳川鍋・どじょう天ぷら

骨まで柔らかな(丸太)どじょうをどじょう鍋・柳川なべ・どじょう天ぷらでお召し上がり下さい。

どじょう鍋は長ネギたっぷりで・柳川なべはゴボウの風味を卵とじで、どじょう天麩羅はふんわりサックリをヒマラヤ岩塩と天つゆ生姜おろしで召し上がり下さい。

骨まで柔らかく身肉タップリの丸太どじょうをご賞味下さい。

どじょう鍋丸太どじょう天ぷら

 

2020年
03月18日
水曜日

久喜ひつまぶし

久喜ひつまぶし

通常のうな重よりも、地焼きの焼き上げとご提供にお時間を頂きますので予約になりました。
楽しみながら美味しくお召し上がりください。秘密の小鉢(ご予約時迄のお楽しみ)の注文をお忘れなく。

贅沢ひつまぶし仕上げ、1日数量限定の用意となります、ご予約は前日までにお早めにどうぞ!
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

2020年
03月3日
火曜日

うなぎ二段重!

うなぎ二段重

うなぎ二段重はタレ焼きのうな重と選べる、白焼き・タレ焼きのご用意です。うなぎの大きさを選んでご注文下さい。

当店は、一番美味しくうなぎを召し上がって頂きたく、蒸し20分・焼き10分のお時間を賜ります。蒸し立て炊き立ての鰻はとっても美味しいです。

お食事、二段重へジャンプ http://www.29moto.jp/menu.htm

2020年
03月3日
火曜日

うなぎの地焼きdeパリッと白焼き

うなぎの地焼きdeパリット白焼き

捌き立てのうなぎを、日本酒にブラックペッパー、塩、レッモンで地焼き(蒸さずに焼き上げる)しました。お好みでヒマラヤ岩塩でお味を調整ください。蒸しあげた白焼きとは、一味違う旨さが有ります。当店一番人気のオリジナルメニューです。